När jag läste på mjölkpaketet om mjölkminne, så tittade jag på mitt vänstra pekfinger och då dök händelsen upp, som så många gånger förr.

Nu skall vi inte gå händelserna i förväg utan börja i begynnelsen av 40-talet.

Jag är född i Malmö och uppvuxen i Kv. Krönet, Lantmannagatan- Jespersgatan- Mogensgatan- Rasmusgatan. I kvarteret fanns två mjölkbutiker, båda på Lantmannagatan.

Trots krigsåren, så kan jag inte komma ihåg att vi någon dag var utan färsk mjölk.

I mjölkbutiken handlade vi mjölk, grädde, smör och margarin och mjölkbutiken hade öppet veckans alla dagar, även söndagar mellan kl.09.00 och kl.11.00. Mjölk och grädde såldes i lösvikt och handlades i en emaljerad mjölkspann med ett vändbart lock, som man kunde ställa gräddkannan i de gånger grädde inhandlades.

Roligast att handla mjölk var på söndagen, då många av kvarterets grabbar träffades på morgonen i mjölkbutiken. På söndagen såldes också nybakat franskbröd i limpform, frasigt och gott till morgonmålet.

På vägen hem utövades också en sport! Det gällde, att med rak arm svänga runt den fyllda mjölkspannen som en vertikal cirkel med axeln som mittpunkt utan att spilla ut någon mjölk. Centrifugalkraften hjälpte oss de flesta gånger till ett lyckat prov, men inte visste vi att det var centrifugalkraften som gjorde att mjölken stannade kvar i spannen.

Sedan kom glasflaskorna, 1 liters vita och sedan bruna, som var returglas. De var förseglade med en staniolkapsyl ( tjock aluminiumfolie) som inte alla gånger tålde transporten hem.

Nu kommer mitt pekfinger in i bilden.

Jag skickades ner till mjölkbutiken med en returflaska i ena handen och pengar i den andra, för att handla en liter mjölk till maten. Bråttom, maten stod på bordet, så jag snubblade i trappen, flaskan i kras och en glasbit skar ett djupt jack i mitt pekfinger. Än i dag är där ett ärr som påminner mig om händelsen.

Efter glasflaskorna kom så pappersförpackningarna, först Tetran som var en lurig en att hälla ur med sin trekantiga form, sedan dagens hällvänliga. Med pappersförpackningarna försvann också mjölkbutiken och i dag handlar vi vår mjölk i snabbköpet utan risk att skära oss av glasbitar från krossade mjölkflaskor.

Ja, detta var mina två mjölkminnen, som jag ville berätta om och beskriva en svunnen tid.

Glada sommarhälsningar från

Roland